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注释
井邑(yì)傅(fù)岩上，客亭云雾间。
井邑：人家，居民的房子院落。傅岩：山岩名，地势险峻，一称傅险，传说商代贤臣傅说未仕前曾版筑于此。客亭：亭驿，供旅人休息的小亭子。
高城眺落日，极浦(pǔ)映苍山。
极浦：远处的水滨。
岸火孤舟宿，渔家夕鸟还。
寂寥天地暮，心与广川闲。
广川：广阔的河流。此指黄河。
参考资料：
译文注释
井邑(yì)傅(fù)岩上，客亭云雾间。
傅岩上有一些住户的院落，那驿亭就坐落在云雾之间。
井邑：人家，居民的房子院落。傅岩：山岩名，地势险峻，一称傅险，传说商代贤臣傅说未仕前曾版筑于此。客亭：亭驿，供旅人休息的小亭子。
高城眺落日，极浦(pǔ)映苍山。
站在高高的城池上观赏落日的景象，遥远的水面上映着苍山的倒影。
极浦：远处的水滨。
岸火孤舟宿，渔家夕鸟还。
岸上有零星的火光，有几只小船孤零零地停在水面，一些渔家与夕鸟相伴而归。
寂寥天地暮，心与广川闲。
在这寂静又广阔的天地之间，心绪也跟那宽广的河水一般闲适。
广川：广阔的河流。此指黄河。
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赏析
首联“井邑傅岩上，客亭云雾间”描述的是诗人登上城楼所见到的景色。诗人把全诗的布景放到云雾之间，不但有辽阔与沧桑的感觉，而且使整个画面呈现出如梦如幻的迷离之感。这样设景，既拉大了人与景的距离，使之不至于太过清晰切近而失去朦胧美感，又给之后要展现的实在的物体布置了一个较为虚空的背景。
“高城眺落日，极浦映苍山。岸火孤舟宿，渔家夕鸟还”两联，前面两句，从大处着笔，显示出高、远、壮、阔之感，后面两句则从细节上加以点缀。正如绘画中“先从大处定局，开合分明，中间细碎处，点缀而已”的章法，颔联结构的布置也具有绘画般的技艺：高处的城楼，略低的夕阳，遥远的水边及更远一些的苍山倒影，错落参差，具有画面的美感。
颈联两句，诗人将视角从辽阔的大背景中拉回，关注于眼前的小景与细景，“宿”是静，“还”是动，动静结合，展现了水面的遥远与闲静。而“岸火”则消解了“孤舟”的寂寞之感，给有些寂寞清冷的画面染上了一层温暖的色调，让全诗的写景不显得呆板与死寂。
两句“寂寥天地暮，心与广川闲”两句，抒发了诗人内心自由快乐的情感，表现了诗人以山水为乐的情怀。
这首诗中，诗人将村镇、客亭作一层远景；落日、苍山作一层中景；孤舟、渔家作一层近景，由远到近，由点到面再到点，构成了一幅层次错落，虚实结合，点面清晰的山川风景图。
译文
注释
笑矣乎，笑矣乎。
君不见曲如钩，古人知尔封公侯。
君不见直如弦，古人知尔死道边。
张仪所以只掉三寸舌，苏秦所以不垦(kěn)二顷田。
“张仪”句：张仪，战国时纵横家，魏国人。游说入秦，首创连横，先后任秦相、魏相。《史记·张仪列传》：张仪通楚，“掠笞数百，不服，释之。其妻曰：‘嘻！子毋读书游说，安得此辱乎？’张仪谓其妻曰：‘观吾舌尚在不？’其妻笑曰：‘舌在也。’仪曰：‘足矣。’”《汉书·蒯通传》：“郦生一士，伏轼掉三寸舌，下齐七十余城。”颜师古注：“掉，摇也。”“苏秦”句：苏秦，战国时纵横家，洛阳人。倡六国合纵抗秦。《史记·苏秦列传》：“苏秦喟然叹曰：‘此一人之身，富贵则亲戚畏惧之，贫贱则轻易之，况众人乎？且使我有洛阳负郭田二顷，吾岂能佩六国相印乎？”二顷田，全唐诗本作一顷田。误。
笑矣乎，笑矣乎。
君不见沧浪老人歌一曲，还道沧浪濯(zhuó)吾足。
“沧浪”二句：《楚辞·渔父》：“渔夫莞尔而笑，鼓枻而去，乃歌曰：‘沧浪之水清兮，可以濯吾缨。沧浪之水浊兮，可以濯吾足。’”
平生不解谋此身，虚作离骚遣(qiǎn)人读。
笑矣乎，笑矣乎。
赵有豫(yù)让楚屈平，卖身买得千年名。
“赵有”句：豫让，春秋战国间人。始事范中行氏而不悦，去而投知伯。知伯宠之。及三晋分知氏，赵襄子最怨知伯，而将其头为饮器。豫遁逃，变姓名为刑人，入宫欲刺襄子未果。豫让又漆身为厉，灭须去眉，自刑变容，又吞炭哑音，一再谋刺襄子，均不果。后被兵包围，请求襄子衣而击之，呼曰：“而可以报知伯矣！”遂伏剑而死。事见《战国策·赵策一》。屈平，即屈原。事见《史记·屈原贾生列传》。
巢(cháo)由洗耳有何益，夷(yí)齐饿死终无成。
洗耳：皇甫谧《高士传》卷上《许由》：“尧又召为九州长，由不欲闻之，洗耳于颖水滨。时其友巢父牵犊欲饮之，见由洗耳，问其故，对曰：‘尧欲召我为九州长，恶闻其声，是故洗耳。’”夷齐：伯夷、叔齐二人。《史记·伯夷列传》：“武王已平殷乱，天下宗周，而伯夷、叔齐耻之，义不食周粟。隐于首阳山，采薇而食之。……遂饿死于首阳山。”
君爱身后名，我爱眼前酒。
饮酒眼前乐，虚名何处有。
男儿穷通当有时，曲腰向君君不知。
猛虎不看几上肉，洪炉不铸囊(náng)中锥(zhuī)。
“猛虎”句：猛虎，含有苛政之意。看，观察，注意。机上肉，机同几，全唐诗本作几上肉。指案板上的肉。比喻任人宰割者。“洪炉”句：洪炉，指天地。《庄子·大宗师》：“今一以天地为大炉，造化为大冶。”铸，熔炼金属以成器。囊中锥，比喻有才能而未展露的人。
笑矣乎，笑矣乎。
宁武子，朱买臣，扣角行歌背负薪(xīn)。
叩角，指击牛角。朱买臣：汉武帝时人，官至会稽太守。背负薪，《乐府诗集》作皆负薪。
今日逢君君不识，岂得不如佯(yáng)狂人。
佯狂：《史记·殷本纪》：“箕子惧，乃佯狂为奴。”佯狂即装疯。
参考资料：
译文注释
笑矣乎，笑矣乎。
真可笑呀，真可笑。
君不见曲如钩，古人知尔封公侯。
君不见曲如钩吗，古人知此可以封公侯。
君不见直如弦，古人知尔死道边。
君不见直如弦吗，古人知此可要死道边。
张仪所以只掉三寸舌，苏秦所以不垦(kěn)二顷田。
张仪之所以愿鼓三寸不烂之舌，苏秦之所以不愿种洛阳负郭二顷田，皆是此由之故也。
“张仪”句：张仪，战国时纵横家，魏国人。游说入秦，首创连横，先后任秦相、魏相。《史记·张仪列传》：张仪通楚，“掠笞数百，不服，释之。其妻曰：‘嘻！子毋读书游说，安得此辱乎？’张仪谓其妻曰：‘观吾舌尚在不？’其妻笑曰：‘舌在也。’仪曰：‘足矣。’”《汉书·蒯通传》：“郦生一士，伏轼掉三寸舌，下齐七十余城。”颜师古注：“掉，摇也。”“苏秦”句：苏秦，战国时纵横家，洛阳人。倡六国合纵抗秦。《史记·苏秦列传》：“苏秦喟然叹曰：‘此一人之身，富贵则亲戚畏惧之，贫贱则轻易之，况众人乎？且使我有洛阳负郭田二顷，吾岂能佩六国相印乎？”二顷田，全唐诗本作一顷田。误。
笑矣乎，笑矣乎。
真可笑呀，真可笑。
君不见沧浪老人歌一曲，还道沧浪濯(zhuó)吾足。
君不见沧浪老人唱一曲吗，“沧浪之水浊兮，可以濯吾足！”
“沧浪”二句：《楚辞·渔父》：“渔夫莞尔而笑，鼓枻而去，乃歌曰：‘沧浪之水清兮，可以濯吾缨。沧浪之水浊兮，可以濯吾足。’”
平生不解谋此身，虚作离骚遣(qiǎn)人读。
可怜的屈大夫，连自己保身都无术，却虚作《离骚》教人读。
笑矣乎，笑矣乎。
真可笑呀，真可笑。
赵有豫(yù)让楚屈平，卖身买得千年名。
赵国有个豫让，楚国有个屈平，卖身却只买得千载虚名。
“赵有”句：豫让，春秋战国间人。始事范中行氏而不悦，去而投知伯。知伯宠之。及三晋分知氏，赵襄子最怨知伯，而将其头为饮器。豫遁逃，变姓名为刑人，入宫欲刺襄子未果。豫让又漆身为厉，灭须去眉，自刑变容，又吞炭哑音，一再谋刺襄子，均不果。后被兵包围，请求襄子衣而击之，呼曰：“而可以报知伯矣！”遂伏剑而死。事见《战国策·赵策一》。屈平，即屈原。事见《史记·屈原贾生列传》。
巢(cháo)由洗耳有何益，夷(yí)齐饿死终无成。
许由洗耳又有什么用？伯夷和叔齐饿死也至无所成。
洗耳：皇甫谧《高士传》卷上《许由》：“尧又召为九州长，由不欲闻之，洗耳于颖水滨。时其友巢父牵犊欲饮之，见由洗耳，问其故，对曰：‘尧欲召我为九州长，恶闻其声，是故洗耳。’”夷齐：伯夷、叔齐二人。《史记·伯夷列传》：“武王已平殷乱，天下宗周，而伯夷、叔齐耻之，义不食周粟。隐于首阳山，采薇而食之。……遂饿死于首阳山。”
君爱身后名，我爱眼前酒。
君爱身后之名，我爱眼前之酒。
饮酒眼前乐，虚名何处有。
饮酒眼前即能享乐，虚名身后又在何处？
男儿穷通当有时，曲腰向君君不知。
男儿穷通当有时，今日之不遇，并非将来也没有时机。如今我曲腰向君，君却不明白这个道理。
猛虎不看几上肉，洪炉不铸囊(náng)中锥(zhuī)。
猛虎向来不食案上之死肉，洪炉也不铸囊中锥一类的小玩意儿。
“猛虎”句：猛虎，含有苛政之意。看，观察，注意。机上肉，机同几，全唐诗本作几上肉。指案板上的肉。比喻任人宰割者。“洪炉”句：洪炉，指天地。《庄子·大宗师》：“今一以天地为大炉，造化为大冶。”铸，熔炼金属以成器。囊中锥，比喻有才能而未展露的人。
笑矣乎，笑矣乎。
真可笑呀，真可笑。
宁武子，朱买臣，扣角行歌背负薪(xīn)。
宁武子和朱买臣，当年也是叩着牛角唱歌，背着柴薪诵书。
叩角，指击牛角。朱买臣：汉武帝时人，官至会稽太守。背负薪，《乐府诗集》作皆负薪。
今日逢君君不识，岂得不如佯(yáng)狂人。
这些一时遭困顿的贤土若今日逢君，君却看不出来，岂不令人佯狂而傲世哉！
佯狂：《史记·殷本纪》：“箕子惧，乃佯狂为奴。”佯狂即装疯。
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赏析
此诗可分为四段。每段都是以“笑矣乎”开头。第一段，诗人化用汉代童谣。“直如弦，死道边；曲如钩，反封侯”来讽刺是非错位、黑自颠倒的丑恶社会现实。接着举了战国时张仪、苏秦的例子来说明“直如弦，死道边”、“曲如钩，反封侯”的现象。张仪和苏秦是战国时有名的纵横家。他们凭着三寸不烂之舌，权诈之术，取得了人主的信任。张仪曾作过秦国的丞相，而苏秦却能佩六国相印，成了纵约长。他们都凭着“曲如钩”的本领，成了显赫一时的权贵。如果他抱诚守直，老老实实在家种地的话，说不定他们早就饿死在道边了。李白的这些诗句，借古讽今，旨在揭露当时国君昏聩，才使得象张仪、苏秦那样朝秦暮楚、反复无常的小人，一个个受宠得势，而象自己守直不阿的人，却只能作阶下囚了。
由于李白自己将社会看透了，认为不值得为统治者卖命卖力，思想反转为出世。第二段就写出了这种思想的转变。“君不见”四句，借用《楚辞·渔父》的典故，先写那位“避世隐身” 、“欣然自乐”的渔父，后写抱直守忠的屈原。屈原被楚王放逐，行吟泽畔，遇到了隐者渔父。渔父劝他和光同尘，与世推移，而屈原要坚守正义，正道直行，不愿“以身之察察，受物之汶汶”，宁赴湘流，葬身子鱼腹之中，也不愿“以皓皓之自，而蒙世之尘埃。”渔父听完后：“荛尔而笑，鼓枻而去，歌曰：‘沧浪之水清兮，可以濯吾缨；沧浪之水浊兮，可以濯君足’。遂去，不复言。”李白在这里以调侃的口气，表面上是奚落屈原“平生不解谋此身，虚作《离骚》遣人读”，其实骨子里是对现实社会的冷嘲热讽。在“曲如钩”的社会里，正直如屈原的人，是没有立足之地的。还不如学沧浪老人，“避世隐身”为好。
第三段，诗人运用豫让、屈平、巢父、许由、伯夷、叔齐等古人以不同方式求得“身后名”，深入展开议论。屈平自投汨罗，博得“以身殉国”的美名。豫让，春秋时晋国人，为智伯多次行刺赵襄子未遂而自杀，成为历史上著名的“刺客”。巢父和许由为古代著名隐者，传说尧让天下于许由，许由听后，认为有污自己的耳朵，便逃到颖水边洗耳，当时，巢父正牵犊饮于下流，就责怪许由污其犊口，遂牵犊到上游。伯夷、叔齐为殷朝末年孤竹国君之子，武王伐纣之后，不食周粟而饿死，被孔子称为“古之仁人”。但是，诗人认为这些古人都是为“爱身后名”的奴役，不如“我爱眼前酒”。这个中的妙理在于“饮酒眼前乐”是实实在在的，“身后虚名”则不是。“男儿穷通”自有机遇，不必强求，即使求得“身后名”，死后人们弯腰向你礼拜，你也不知道了。这一“虚”一“实”的反差，正是李白的牢骚话。“自古圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。”（李白《将进酒》）诗人正是以这种惊世骇俗的牢骚话博得千古美名。诗人借用猛虎不屑一顾案头肉和洪炉不熔铸囊中小锥进行类比反衬，表现自己不汲汲于“身后名”的傲骨和大志，嘲笑那些贪图靠“身后名”者不过是些心底狭窄之辈！
最后一段，又以宁武子和朱买臣宕起一笔。宁武子，即宁戚，春秋齐人，有奇才，隐于商旅，齐桓公夜出巡访，他正在喂牛，并击牛角而歌唱，桓公闻而奇之，委以重任。朱买臣，西汉人，家贫，以卖柴为生，好读书，能朗诵《楚辞》，后被汉武帝征用。诗人用这两个古人的事迹，旨在说明穷通有时，应该顺其自然，从而嘲讽那些被“曲如钩”者迷惑了心窍的当权者，即是遇到宁、朱二人，也不会了解他们，他们也只好去佯狂避世了。
译文
注释
玉盘寸断葱芽嫩，鸾(luán)刀细割羊肩进。不敢厌腥臊(sāo)，缘君亲手调。
玉盘：盘子的美称。鸾刀：刀环有铃的刀。羊肩：羊腿。进：献上。腥躁：泛指生肉的气味。
红炉赪(chēng)素面，醉把貂裘(qiú)缓。归路有余狂，天街宵踏霜。
红炉：烧得很旺的火炉，此当指火锅。赪素面：使素面变红。赪，红色。素面，不施脂粉之天然美颜。貂裘：貂皮制成的衣裘。缓：宽松，此指把外衣脱下。天街：京城街道。
参考资料：
译文注释
玉盘寸断葱芽嫩，鸾(luán)刀细割羊肩进。不敢厌腥臊(sāo)，缘君亲手调。
精美的盘中嫩葱都是一寸来长，精致的宝刀切割好了羊肉。不敢埋怨羊肉腥，因为这是你亲手为我烹调的。
玉盘：盘子的美称。鸾刀：刀环有铃的刀。羊肩：羊腿。进：献上。腥躁：泛指生肉的气味。
红炉赪(chēng)素面，醉把貂裘(qiú)缓。归路有余狂，天街宵踏霜。
温暖的火炉映着酒醉的脸庞，乘着酒醉，把身上的毛皮大衣脱掉。我踏着京城里的街道，在这回去的路上仍然带着几分醉意。
红炉：烧得很旺的火炉，此当指火锅。赪素面：使素面变红。赪，红色。素面，不施脂粉之天然美颜。貂裘：貂皮制成的衣裘。缓：宽松，此指把外衣脱下。天街：京城街道。
参考资料：
赏析
第一句和第二句，作者在开头一句就用了古代的典故以赞美对方的手艺并略免轻供保薄之嫌。洁净如玉的盘中摆着又白又嫩的葱段儿，首先就给人一种精雅漂亮的印象；“寸断葱芽”令人联想到女性做事之有规矩、有尺度。细切“羊肩”，体现了女主人礼貌待客之道。
第三句和第四句，进餐中带有情义，寄情于伊人之“亲手”，突出了对女主人的尊敬之意。
第五、六句，写当炉喝酒进餐的豪情，体现了词人晚餐的愉快和宾主间的融洽，人物刻画细致，见神态。简体字中将“面”、“麺”并为一“面”字，在表述和传达方面造成许多误会和混淆，实甚不当。此处“素面”因“红炉”而微微泛红（“赪”），越发显得娇媚。此处只是表达了作者吃得高兴的意思。
最后两句写“归路”兴且不浅。从那个“馀”字可以看出，作者所要强调的还不是归路上的狂而是酒宴上的狂；这个“狂”字，暗地里有一种模仿魏晋士人那种不拘礼法的作风之意。从“红炉”的室内走上“踏霜”的“天街”，这里边便有了一种从暖到寒、从醉到醒的感觉，而这种寒冷与清醒的感觉，正好成了刚才晚餐时那种耽溺与任纵之情绪的一个反衬。
词中作者欲为男子制作一幅风俗素描，便借女子的双眼作为观察点，串起所要表达的景象，这叫爱情线索，符合作者那瑰丽温馨的词风要求。